晴雨桐柏红茶品鉴会在郑州举行

12月18日下午，晴雨桐柏红茶品鉴会在位于郑州市丰庆路上的海峡茶城晴雨桐柏山茶庄举行，庄主姜俊宇女士为参加茶友准备了“经典花香桐柏红”和“晴雨野生毛尖”进行品鉴，现场的几十位茶界知名老师和资深茶友们一致认为晴雨桐柏红茶汤色金黄明亮，花香岩韵突出，滋味清爽甜润。庄主姜俊宇女士为茶友介绍晴雨桐柏山茶的生长环境和制作工艺，茶友相互交流，现场气氛和谐而精彩，大家陶醉在这茶香中。

(品鉴会现场)

(品鉴会现场)

品鉴会上，中国著名花鸟画家王安民、书法家陈铭现场将两幅书画作品赠予庄主姜俊宇女士，感谢她为大家带来这么好的红茶。

(中国著名花鸟画家王安民与庄主姜俊宇)

(书法家陈铭与庄主姜俊宇)

桐柏地处豫鄂交界，南阳盆地东缘，桐柏山腹地，是茶树生长的适宜区，县域面积1941平方公里，自然特点“七山一水二分田””，境内四季分明，气候温和，雨量充沛，无霜期长达226天，年平均气温15度，土壤质地疏松肥沃，宜茶山面积达20万亩以上，温度、降水、光照、土壤等自然条件非常适应茶树生长，被列为省优势农产品重点布局域。所产绿茶桐柏毛尖、桐柏玉叶蛋白质、氨基酸含量较高，叶色翠绿，香气持久，营养丰富，最具名茶品质。

(黑明寺自然生态茶园)

“晴雨桐柏红”是淮河之源桐柏县黑明寺茶叶专业合作社开发的有机红茶品牌。“晴雨桐柏红”依托合作社万亩野山茶资源，以每年春季一芽一叶、一芽二叶野生茶树鲜叶为原料，由制茶世家郑保勉先生倾心研究制作，厚积而成。晴雨桐柏红集天地之灵气，原料天成、其品琥珀金汤具桐柏山特有岩骨花香之神韵，使其多次在红茶品鉴中荣获奖项!“晴雨桐柏红”外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美，是我国的红茶新秀。

(庄主姜俊宇女士)

(晴雨桐柏红茶)

桐柏茶产业的发展得到了各级领导的关心和支持，省委书记卢展工亲自为桐柏红茶定名为“桐柏红”，副省长刘满仓和南阳市主要领导多次到桐柏县调研并指导生产，对桐柏红茶产业发展起到了巨大的推进作用。

晴雨桐柏红茶产于黑明寺自然生态茶园，该茶园位于桐柏县程湾乡境内的数万亩青山绿水中，这里气候宜人，空气清新，土质肥沃，周围林木繁茂，方圆六十公里内无任何污染企业，独特的地形地貌形成了得天独厚的黑明寺自然生态茶园。该茶采摘于常年云雾缭绕、处于野生状态的茶树，采用与传统方式采摘，传统发酵工艺制作而成，是红茶中不可多得的有机产品。

红茶属于发酵茶类，具有杀菌消炎、解毒利尿、提神消疲、健胃养胃、降压降糖等独特的保健功效。红茶是消费的主流，目前占全世界茶叶出口的80%以上，它代表着雍容、高贵、典雅和舒适，同时也代表着一种独特的文化。而有机茶是一种种植过程中不使用任何人工合成化肥、农药、生产调节剂的茶叶，晴雨桐柏红茶天然有机，可以提高人们的健康饮茶水平。　(王森)

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