为从源头上把关食品安全，推进食品生产加工企业落实主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”，桐柏县食药工商局近期积极部署，组织人力对辖区内的全部食品生产加工企业逐一走访，深入核查，努力排除食品安全隐患。 在检查中，检查组深入河南淮源酒业有限公司、河南淮渎酒业有限公司、河南山野老泉茶叶有限公司、河南三源粮油食品有限责任公司等食品生产企业一线进行督导检查，从企业采购进货查验制度落实情况、生产过程控制情况、食品检验落实情况等方面入手进行全面细致的检查。并向负责人宣传食品安全重要性和食品安全相关法律法规，强化企业食品安全第一责任人意识，要求企业在食品生产加工过程中要时刻绷紧“责任弦”，确保出厂食品符。检查人员在检查过程中严格按照食品生产企业核查标准，对生产企业的生产加工设备、消毒设施、人员配置以及各类台账登记情况进行了细致深入的检查。 通过实地走访，强化了食品生产企业的食品质量安全主体责任意识，下一步，该局将持续对辖区内食品生产企业开展监督检查，落实好监管责任，规范企业生产经营行为，切实保障全县人民食品安全。 【预览并打印】 / 【关闭窗口】
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