省林科院张江涛博士深入桐柏考察指导香椿产业

　　3月15日，省林科院张江涛博士在南阳市林科所所长翟文继的陪同下，深入桐柏考察指导香椿产业发展情况。张博士先后深入到吴城、回龙等乡镇的香椿基地，就香椿生产的立地条件、种苗繁育、栽培管理、生产加工等提出了很好的指导意见。
 

　　张博士指出，桐柏地处淮河源头，雨量充沛，气候温润，发展香椿产业不与粮油争地，自然条件得天独厚。发展中要做到"三个结合"：一是与脱贫攻坚相结合。做到发展一片、成功一片，确保农民早日脱贫致富。二是与科技推广相结合。要推广新成果、新品种、新技术，提高科技含量，提高产品附加值。三是与生产加工相结合。要完善香椿产业的种苗繁育、栽培管理、生产加工链条，做大做强香椿产业。
 

　　香椿，又名香椿芽、香椿头、大红椿树等，被称为"树上蔬菜"，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾客之佳肴。桐柏山区具有种植香椿的传统，并保持着一定的种植面积。近年来，桐柏积极发展香椿产业，在月河、吴城、固县、回龙、淮源等乡镇共发展成片基地近5000亩，香椿因其无公害、成本低、见效快、效益高而成为林业经济的朝阳产业。

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