淅川县物价办6月份淅川县主要食品价格分析

6月份，淅川县市场上“油、肉、菜”三大类22种主要食品与去年同期相比有升有降，但价格下跌是主流，约占46%；价格上涨占27%；价格持平占27%。从总体上看，油类食品同期相比稳中有降，肉类食品大部分品种价格上涨，占肉类食品的71%，蔬菜类绝大部分品种价格下降，除萝卜同期上涨15%外，其他均不同程度下跌占蔬菜类的70%，价格变动究其原因主要有以下两个方面：

一、肉类食品价格上涨的主要原因：一方面生猪存栏量小，生猪价格上涨过快，同比上涨33%，导致鲜猪肉价格上扬24%。鸡肉价格上涨原因与之雷同；另一方面，目前正处于禁渔期，使鱼价小幅上涨，如鲤鱼同比上涨7%，草鱼上涨2%。

二、蔬菜类价格普遍下跌是因为季节性蔬菜大量上市，品种齐全，数量充足。另外天气炎热不便储存，造成菜农、菜贩心理恐慌，急于抛售，也是导致蔬菜价格下跌的主要因素。

6月份主要食品价格变动情况表

( 22种 )

采报价单位: 淅川县物价管理办公室             时间：2016年6月 15 日

商品名称

单  位

6月价格

5月价格

2015年6月

价格

环比

同期比

花生油

元/4升

109

129.5

139

-16%

-22%

大豆调和油

元/5升

79.9

79.9

79.9

0

0

豆  腐

元/500克

2

2

2

0

0

鲜猪肉

元/500克

18

18

14.5

0

+24%

鲜牛肉

元/500克

28

28

30

0

-7%

鲜羊肉

元/500克

30

30

37

0

-19%

生  猪

元/500克

9.3

10.4

7

-11%

+33%

活  鸡

元/500克

15

15

 

0

 

鸡  肉

元/500克

8

7.5

7.5

+7%

+7%

鸡 蛋

元/500克

3.48

3.68

3.4

-5%

+2%

草  鱼

元/500克

6.5

6

6.5

+8%

0

鲤  鱼

元/500克

6.5

5

6

+30%

+8%

芹  菜

元/500克

1.48

1.4

2.2

+6%

-33%

大白菜

元/500克

0.88

0.8

1.5

+10%

-41%

黄  瓜

元/500克

1

1

1.8

0

-44%

萝  卜

元/500克

1.38

0.8

1.2

+73%

+15%

茄  子

元/500克

1.5

2

1.5

-25%

0

西红柿

元/500克

1.5

2

1.5

-25%

0

土  豆

元/500克

1.48

2.3

1.5

-36%

-1%

胡萝卜

元/500克

1.28

4

1.5

-68%

-15%

青  椒

元/500克

1.28

2.2

2

-42%

-36%

园白菜

元/500克

0.48

1

1.4

-52%

-66%

 

                    

 

                                  淅川县物价管理办公室

                                 2016年6月20日

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