发布时间：2016-07-23 12:19 我要投稿
炎炎夏季是食品安全事故的高发期，王集镇高度重视，将食品安全工作作为近期工作的重点来抓，加强落实，遏止食品安全事故的发生。
一是由食材源头入手，杜绝不健康食品的流通蔓延。镇爱卫办联合集镇、综治等部门对全镇饭店、食品加工点、副食品店等食品相关行业进行全面检查，对过期食品、变质腐烂食品进行销毁处理；对临过期产品、有变质倾向产品进行抽样检测，不符合食用要求的坚决予以取缔。
二是由从业人员入手，提高烹饪行业的操作标准和防范意识。检查从业人员执业证明，进行专业技术继续教育，进一步规范操作规程。
三是由健康教育入手，提高群众的防范能力。通过彩页、条幅、健康教育版面向群众宣传食品安全问题，提高人民群众的防范能力和自我保护能力。
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