县菌办技术指导进乡村

发布时间：2015-07-27 10:29 来源:豫都网我要投稿

[摘要]新年伊始，雨雪刚过，便进入了香菇种植生产的旺季，为切实保障菇农利益，提高全县香菇种植生产水平，县菌办抽调精干技术人员，组成多支香菇技术指导小分队深入各乡镇，进村入户现场指导菇农拌料、装袋、点菌、灭菌等生产工作，倡导菇农少用或不用免割袋，灭...

新年伊始，雨雪刚过，便进入了香菇种植生产的旺季，为切实保障菇农利益，提高全县香菇种植生产水平，县菌办抽调精干技术人员，组成多支香菇技术指导小分队深入各乡镇，进村入户现场指导菇农拌料、装袋、点菌、灭菌等生产工作，倡导菇农少用或不用免割袋，灭菌使用柴改煤，保护森林资源，提高广大菇农种植水平和质量，保障菇农增产增收。

百公里香菇长廊沿线的西坪、寨根、桑坪、石界河等乡镇，无论是在农家小院，还是在乡村道路两侧，到处一派拌料装袋、热火朝天的繁忙景象。每到一处县菌办技术人员对菇农反应的问题都一一作答，并把香菇技术手册发放给菇农，使大家掌握香菇种植技术要点，提高香菇产量质量，深受广大菇农好评。

　针对反映比较强烈的两个问题，一个是出菇过程个头太小，一个是产量低，坏袋比较多。菌办技术人员提醒广大菇农应该从几个方面着手解决，一是掌握合适的含水量和刺孔的数量，以60到63的袋子为例，装出来的袋子应该保持在六斤半左右，刺孔的数量应该保持在60个左右。第二接种孔不宜过大，防止越夏期间几个月的连续高温袋子失水严重，最终影响产量影响出菇。三是拌料、装袋、灭菌时间要尽可能的缩短不要一次性拌过多的料，装了袋子迟迟不灭菌，灭菌时间过于长，造成营养成分降低。第四是尽量不用免割袋，因为免割袋保水能力太差。第五是严格树立无菌意识，要严格无菌操作，确保成品率。