县食药监工商局：召开食品生产企业食品安全座谈会

发布时间：2016-05-27 19:06 来源:豫都网我要投稿

[摘要]5月25日，县食药监工商局召开全县食品生产企业食品安全座谈会，就食品生产企业如何加强企业主体责任、食药监部门对食品安全的监管、企业在生产经营中的注意事项、企业在发展过程中食药监、工商部门将如何开展帮扶等进行了交流，全县35家食品生产企业负责人、...

5月25日，县食药监工商局召开全县食品生产企业食品安全座谈会，就食品生产企业如何加强企业主体责任、食药监部门对食品安全的监管、企业在生产经营中的注意事项、企业在发展过程中食药监、工商部门将如何开展帮扶等进行了交流，全县35家食品生产企业负责人、该局相关股室有关人员参加会议。
　　
　　座谈中，企业分别就食品安全法实施过程中的认识和看法、自身生产过程中如何按照法律进行规范、生产的品种和销售情况进行了交流，对在生产经营中食药监工商部门开展食品安全整治等方面提出了很好的意见和建议。
　　
　　食药监工商局相关负责人对食药监、工商部门机构改革情况进行了介绍，并从以下几方面做了要求：一是认清形势，切实增强维护食品安全工作的责任感。食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定。食品安全所以受到空前广泛的关注，主要原因是因为食品安全是人民群众身体健康和生命安全最基本的保障，是民生工程，也是发展工程，是企业的生命线，更是企业的高压线。二是要求企业敢于担当，切实负起食品安全主体责任。企业是食品经营的主体，更是食品安全的第一责任人。在食品安全上，企业要担负首负责任，要恪守自律准则，要立足自身发展，加强专岗专责、台账记录、员工培训、规范操作、全程控制等食品安全管理工作，特别是严格执行原材料进厂检测和产品出厂检验制度来赢得竞争、赢得市场、赢得发展。同时期望企业在合法的经营理念下，发展壮大，敢当行业引领。三是食药监、工商部门在食品市场监管中要为企业做好服务，共同促进食品产业健康发展。从优化流程，积极营造公平公正的市场环境，强化监管力度，着力实施最严格的食品安全监管，加强政策支持，努力促进食品产业健康发展三个方面进行了阐述。会后，参加座谈的企业负责人一致表态：要依法从事生产经营，力争做大做强，做行业的引领者。