为贯彻落实《食品安全法》，保障全县人民饮食安全，县食药工商局狠抓食品生产流通环节监管，完善监管链条，促进食品安全监管竖到底、横到边，不留边角空白，取得了阶段性成果，守住了不发生行业性、系统性、区域性食品安全风险的底线。
落实准入许可管理。按照上级部署，该局不等不靠，广泛发动，针对各所大力开展业务培训，配备专业设备，使桐柏率先具备了食品经营许可的审批和发证能力。截至目前，依据《河南省食品经营许可管理实施办法》及细则，指导各所办理食品销售类《食品经营许可证》218份，指导食品生产企业办理《食品生产许可证》5份。
强化日常监督检查。县、乡、村三级食品安全监管网络初步形成，生产流通环节食品安全监管责任得到落实。日常巡查监管落实“五项严查”要求，推广运用标准化巡查记录文书，规范监督检查行为。探索监管新模式，网格化监管、溯源监管、信用分类监管等长效机制不断完善。
大力开展专项整治。今年以来，该局按照上级局食品生产流通环节专项整治工作部署，先后针对粽子、肉制品、饮料、卤菜、面制品等重点食品开展专项整治，累计检查食品流通单位833家，责令整改72家，查扣不合格食品53公斤，取缔无证无照经营户8家，依法查处违法案件3起。强化食品质量抽检，共抽检食品27个批次，合格率92.6%，发布食品质量监测信息2期，震慑了食品违法经营行为。
突出重点环节监管。针对食品生产环节监管职能划转时间不长、工作人员业务不熟悉的情况，该局食品生产流通监管股一面加紧学习研究熟悉业务，一面组织开展食品生产风险隐患排查，对全县食品生产企业进行摸底调查掌握情况，对22家食品（添加剂）生产企业分类建档，健全食品生产企业监管档案，为下一步的食品生产环节监管打下了良好基础。 【预览并打印】 / 【关闭窗口】
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